Arum Anggraeni Maulida | Ruang Berbagi Pengalaman

“ Seyogianya, melakukan perjalanan bersama tentu menyenangkan hati... ” ------ Setelah hampir dua tahun menikah, aku dan suami dikaruniai seorang anak perempuan yang kami beri nama Carlen. Sebelum itu keseharianku hanyalah pergi kuliah program beasiswa pascasarjana di Jawa Barat, seiring menjalani kehidupan berdua saja. Baru beberapa bulan lalu lahir anak pertama kami, dan tentu itu telah menambah aktifitasku. Untuk kami yang sudah hidup terpisah dari orang tua, berjuang dan merawat sejak  newborn baby  membuat kami cukup kewalahan, yah namanya juga keluarga baru! Hehe. “Mah yang semangat ya!” “Iya pah ayuk berjuang ngebesarin Carlen dengan baik” (dengan memasang wajah kurang PIKNIK dihadapan suami) Maklum semenjak hamil hingga melahirkan aku sangat jarang jalan-jalan, karena memang disibukkan oleh tugas akhir kuliah juga. Ditambah kehadiran sosok anak yang sepanjang waktu harus diperhatikan dengan baik, jadilah sang mamah muda ini ( red : aku) terlihat s...

Assalamualaikum, Wr. Wb. Selamat sore para pembaca.. Tak terasa, hari ini adalah hari terakhir bulan Ramadhan di tahun 1439 H. Semoga amal dan ibadah kita (bagi yang menjalani) diterima disisi-Nya ya... Dalam tulisan ini, saya akan membagikan resep tahu bakso ayam, yang tadi pagi baru saja dibuat. Mau mencoba? Siapa tahu bisa kalian masak untuk libur lebaran nantinya. Silakan dibaca ya! ^^ Bahan-bahan: 1. Ayam Giling (300 gram) 2. Tahu Putih (2 bks @10) 3. Tepung Sagu (6 sdm) 4. Tepung Terigu (6sdm) 5. Telur Ayam (1) 6. Bawang Putih (5 siung) 7. Garam 8. Merica 9. Air Matang Secukupnya Cara Membuat: 1. Goreng seluruh tahu sampai kuning kecokelatan (lapis luar lumayan kering), lalu tiriskan; 2. Potong-potong tahu menjadi 2 bagian sesuai selera (bisa bentuk segitiga atau persegi panjang); 3. Buat adonan dengan cara mencampur ayam gilingan, tepung terigu, tepung sagu, bawang putih+merica+garam (yang sudah dihaluskan/diuleg), dan air secukupnya. Aduk...